ADVERTISMENT

Ide

Resep Membuat Cilok Daging Sapi yang Enak, Cocok jadi Ide Bisnis Usaha Anda

Artikel ditulis olehCici Hokiku

Mau menikmati cilok daging sapi yang enak dan empuk? Atau bahkan bisa menjadi resep bisnis Anda, coba bikin sendiri di rumah. Ada resep cilok daging sapi 1 kg yang bisa langsung diikuti berikut ini.

Bahan-Bahan:

  • 1 kg daging sapi
  • 1,5 kg tepung kanji
  • 1 bungkul bawang putih, kupas dan haluskan
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • air es secukupnya

Cara Membuat:

1. Haluskan daging sapi dengan blender atau food processor.

2. Campur daging, telur, garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih, dan tepung kanji. Aduk rata.

3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk rata dan uleni sampai mudah dibentuk.

4. Didihkan air di panci. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu rebus hingga mengapung.

5. Setelah cilok mengapung, angkat dan tiriskan.

Cilok daging ini bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kacang sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga suka!

sumber: https://www.fimela.com

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan juragan lainnya.

Artikel Terkait

ADVERTISMENT

AnekaUKM - One-stop Solution for SMEs

Copyright © 2024 AnekaUKM. All rights reserved.