Cara Memulai, Mengemas Serta Proses Pembuatan Nugget Ayam Rumahan

Bisnis nugget ayam rumahan ini dianggap menguntungkan karena tidak membutuhkan modal besar dan bisa dimulai dari dapur rumah.

Bahkan ide bisnis nugget ayam rumahan ini memiliki nilai lebih loh, karena terbebas dari bahan pengawet dan dilengkapi standar pengolahan yang higienis.

Cara Memulai Usaha Nugget Ayam Rumahan

Apabila Anda berminat mendirikan bisnis nugget ayam rumahan, Anda dapat memulainya dengan beberapa hal yang harus diperhatikan seperti berikut ini:

1. Lisensi Makanan

Untuk meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk yang Anda jual, Anda bisa membuat lisensi makanan dengan cara mendaftar di Disperindag atau Dinas Kesehatan untuk mempermudah Anda mendapatkan perizinan.

2. Menciptakan Inovasi Baru

Inovasi baru ini bisa dimulai dengan cara riset pasar, kira-kira nugget seperti apa yang paling diminati masyarakat? Nah, selain itu Anda juga dapat berkreasi pada kemasan, cara pemasaran, dan harga yang kompetitif serta kualitas yang baik.

3. Modal Awal

Bisnis awal untuk memulai usaha nugget ayam rumahan ini dapat memanfaatkan panci, freezer, kompor gas, dan peralatan yang sudah ada di rumah dengan demikian anda dapat meminimalisir pengeluaran biaya produksi.

Cara Mengemas Nugget Untuk Dijual

Cara mengemas nugget yang baik adalah menggunakan plastik hampa udara sehingga produk dapat bertahan lama.

Lalu buatlah kemasan yang menunjukkan nugget dalam kemasan (transparan) sehingga konsumen tertarik saat melihatnya.

Kemudian jangan lupa untuk mencantumkan komposisi bahan baku dan masa kadaluarsa.

Lalu Bagaimana Proses Pembuatan Nugget Ayam?

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nugget ayam:

1. Bahan dan Bumbu:

• 500 gr daging ayam cincang
• 5 lembar roti tawar
• Air matang
• 2 butir telur
• 5 siung bawang putih halus
• 1/2 sdt lada bubuk dan 1 sdt garam
• Penyedap rasa
• Minyak goreng
• Bahan pelapis 2 butir telur dikocok dan 150 gr tepung roti.

2. Cara Mengolah

• Roti tawar direndam hingga lunak dan diperas, campurkan dengan daging ayam, bawang putih halus dan telur aduk sampai rata.
• Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng, kukus hingga 20 menit angkat dan dinginkan.
• Setelah dingin, potong nugget bentuk sesuai selera kemudian masukkan ke dalam tepung roti dan disimpan ke freezer.
• Saat akan disajikan, panaskan minyak goreng dan goreng sampai matang.

Nah, bagaimana? Semoga informasi tentang bisnis ayam rumahan dapat menjadi referensi bagi Anda yang ingin membuka usaha di rumah. Selamat mencoba dan salam semangat!

Sumber: https://finance.detik.com