Kerupuk Alot Bisa Kriuk Kembali, Lakukan Tips Berikut!

Gigit kerupuk yang alot bagaikan diberi harapan yang sia-sia.

Jika kerupuknya alot alias melempem sih sepertinya kita juga bakal malas memakannya. Pas digigit, selera makan langsung hilang.

Kebanyakan dari kita akan membuang kerupuknya kalau udah alot. Hmm… sayang sekali.

Padahal kerupuk yang udah alot atau melempem masih bisa diakalin lho biar bisa renyah lagi. Jadinya kan gak mubazir.

Hayooo, pasti pada penasaran kan gimana caranya? Yuk simak trik-triknya berikut!

Banyak orang memilih membuang kerupuk saat sudah alot. Namun, kerupuk alot sebenarnya masih bisa diselamatkan dari tiga cara berikut ini.

Mengolah kembali kerupuk yang sudah alot, otomatis mengurangi limbah makanan.

Berikut tiga cara membuat kerupuk alot jadi garing kembali.

1. Jemur Kerupuk

Menjemur kerupuk alot dapat membuatnya garing lagi. Jemur layaknya menjemur kerupuk yang belum digoreng.

Tata di nampan, jangan sampai kerupuk bertumpuk. Kemudian, jemur kerupuk di lokasi yang terkena sinar matahari langsung.

Jemur dari pagi sampai sore, kemudian angkat. Pastikan juga jemur di tempat yang bersih. 

2. Panggang Kerupuk

Cara lain adalah langsung memanggang kerupuk alot di oven atau microwave, tidak butuh waktu lama hanya butuh lima menit.

Cara ini terlampau lebih higienis ketimbang jemur kerupuk.

Kamu cukup taruh kerupuknya, kemudian tata sedemikian rupa dan jangan lupa diberi jarak.

Lalu atur timer-nya selama lima menit. Kerupuk jadi renyah kembali.

3. Masukkan Kulkas

Alternatif lain yang bisa Kamu praktikkan adalah dengan memasukkan kerupuk matang yang udah alot ke dalam kulkas.

Cara ini tak kalah praktis. Tidak cuma kerupuk, Kamu bisa melakukan ini untuk kerupuk jenis kemplang, getas, atau kuku macan yang terkenal padat isiannya.

Cukup simpan kerupuk di wadah dengan stoples bertutup, lalu diamkan di kulkas.

Setelah didiamkan di kulkas, tinggal buka deh stoplesnya. Terus, gigit kerupuknya.

Dijamin teksturnya bakal terasa keriuk lagi.

So, itulah beberapa trik yang bisa kamu coba biar kerupuk yang udah melempem jadi renyah kembali.

Jika Kamu tidak ingin kebanyakan menunggu dengan mempraktikkan cara di atas, Kamu juga bisa lho membuat kerupuk yang melempem tadi jadi berbagai macam olahan, salah satunya yaitu dibuat seblak.

Semoga tips dan trik ini bermanfaat ya!

sumber: https://www.kompas.com