Resep Jualan Keripik Sukun Balado agar Awet dan Tahan Lama

Siapa yang tidak mengenal buah sukun, apalgi jika kamu tinggal di daerah pedesaan.

Biasanya buah sukun kebanyakan hanya diolah dengan cara digoreng untuk dijadikan cemilan di pagi atau sore hari.

Namun, seiring perkembangan zaman, banyak sudah pelaku UKM yang mengolah sukun menjadi cemilan yang tahan lama dan dapat dijadikan peluang bisnis.

Salah satunya yaitu dengan diolah menjadi keripik sukun. Sukun yang diolah menjadi keripik yaitu sukun yang masih muda.

Langsung saja berikut ini resep keripik sukun balado dikutip dari laman Yentit.com.

Keripik Sukun Balado

Bahan-bahan:

• 2 buah sukun yang masih muda atau mengkal
• 1 Liter Minyak goreng
• secukupnya garam
• air
• bumbu balado

Langkah-langkah:

• Kupas buah sukun sampai bersih
• Iris tipis tipis sukun yg sudah dibelah
• Goreng dalam wajan hingga warna berubah kekuningan setelah agak matang taburkan garam yg sudah dilarutkan dalam air.
• Setelah matang angkat lalu tiriskan
• Jika sudah tiris dan dingin, taburi keripik sukun dengan bumbu balado
• Jika sudah, keripik siap di packing, pastikan menggunakan plastik kedap udara

Itulah tadi resep keripik sukun balado yang bisa kamu buat dirumah hingga dijadikan bisnis jualan.

Pastikan ketika packing, menggunakan plastik standing pouch agar keripik bisa awet dan tahan lama. Sehingga keripik tetap crispy.

Semoga bermanfaat selamat mencoba.

Sumber: https://yentit.com