Ide Jualan: Resep Es Leci Jeruk Nipis yang Segar dan Bikin Nagih

Buah leci biasa dihadirkan sebagai salah satu pilihan menu minuman segar di siang hari ataupun menu lainnya.

Namun kali ini akan kita bahas membuat minuman segar dari perpaduan buah leci dan jeruk nipis yang segar.

Anda bisa menggunakan buah leci yang segar, namun jika ingin yang praktis, tinggal beli kalengan. Cara membuatnya juga sangat praktis, tidak merepotkan. Ini cara membuat es leci jeruk nipis yang segar dan adem di tenggorokan. Cocok jadi pelepas dahaga di siang hari, atau bahkan jadi ide jualan kalian.

Bahan-bahan: 

• 1 kaleng buah leci
• 100 gram kelapa muda/nata de coco
• 100 ml perasan jeruk nipis
• 100 gram gula pasir (sesuai selera)
• 200 ml air panas
• 1 batang daun mint
• es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Larutkan gula dengan air panas, masukkan 1 batang daun mint, aduk hingga layu, sisihkan.

2. Campurkan leci kaleng dengan kelapa muda serut/nata de coco di mangkuk. 

3. Beri perasan jeruk nipis dengan gula cair (tidak perlu memasukkan daun mint-nya), kemudian aduk merata.

4. Tambahkan air dan es batu secukupnya. Sajikan di dalam gelas.

5. Nikmati es leci jeruk nipis yang segar.

Jika kalian ingin menjual menu es ini, kalian bisa menggunakan gelas atau bahkan plastik pouch. Jual dalam keadaan fresh atau bisa di letakkan ke dalam lemari es.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber: https://www.fimela.com