Buah pisang merupakan salah satu buah yang menyegarkan dan menjadi favorit banyak orang. Hal ini dikarenakan buah pisang merupakan buah yang mudah didapatkan serta dapat diolah menjadi berbagai olahan yang menyegarkan. Selain itu, buah pisang memiliki banyak manfaat.
Manfaat buah pisang antara lain mampu menjaga kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, mengatasi anemia dan lain-lain. Buah pisang pun bisa diolah jadi berbagai makanan maupun minuman yang lezat.
Salah satu olahan pisang sebagai makanan adalah pisang coklat dari kulit lumpia yang crispy namun di dalamnya lumer. Camilan yang satu ini bisa jadi makanan yang kamu jual. Bahan dan pembuatannya cukup mudah kok. Yuk simak resepnya berikut ini.
1. Potong pisang memanjang. Taruh pisang di atas kulit lumpia.
2. Tambahkan cokelat batangan atau meses cokelat.
3. Oleskan tepung terigu cair di sekeliling kulit lumpia agar mudah merekat.
4. Gulung pisang dengan kulit lumpia. Lakukan sampai bahan habis.
5. Panaskan minyak. Goreng pisang cokelat sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
sumber: https://www.fimela.com
Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan juragan lainnya.
Copyright © 2024 AnekaUKM. All rights reserved.