<p>Resep Rengginang Keju yang bertekstur renyah ini hadir dengan rasa yang super gurih. Camilan praktis ini pun bisa jadi pilihan untuk dinikmati bersama keluarga saat bersantai di rumah.</p>
<p>Bahkan bisa juga menjadi peluang usaha Anda, karena masih belum banyak orang menjual rengginang dengan varian rasa keju.</p>
<p>Saking enaknya, camilan tradisional satu ini bisa habis dalam sekejap begitu kita hadirkan di meja makan.</p>
<h3>Bahan:</h3>
<ul>
<li>500 gram beras ketan, dicuci bersih, direndam 1 jam</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>1/2 sendok teh gula pasir</li>
<li>150 ml air</li>
<li>4 sendok makan bubuk keju siap pakai untuk taburan</li>
</ul>
<h3>Bumbu Halus:</h3>
<ul>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sendok teh ketumbar bubuk</li>
</ul>
<h3>Cara Membuat Rengginang Keju:</h3>
<p>1. Kukus ketan 15 menit.</p>
<p>2. Aduk bumbu halus, garam, gula, dan ketan.</p>
<p>3. Panaskan air. Masukkan ketan kukus. Aduk sampai meresap.</p>
<p>4. Kukus kembali di atas api sedang 30 menit sampai matang.</p>
<p>5. Bentuk bulat-bulat masing-masing 30gram di tampah. Jemur kering.</p>
<p>6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Masukkan ke dalam kantong yang telah berisi bubuk keju. Aduk rata.</p>
<p>7. Setelah itu masukkan rengginang ke dalam toples atau plastik pouch yang kedap udara.</p>
<p>8. Rengginan siap di hidangkan ataupun di jual ke konsumen.</p>
<p><span style="font-size: 10pt; color: #95a5a6;">sumber: <a style="color: #95a5a6;" href="https://www.sajiansedap.grid.id" target="_blank" rel="noopener">https://www.sajiansedap.grid.id</a></span></p>
<p>&nbsp;</p>

ADVERTISMENT

Ide Bisnis: Resep Rengginang Keju yang Enak dan Gurih, Mudah Dibuat

Komentar

Artikel Terkait

ADVERTISMENT

AnekaUKM - One-stop Solution for SMEs