2 Ide Resep Minuman Berbuka Puasa yang Bisa Turunkan Kolesterol

Ingin buka puasa dengan takjil minuman segar yang sekaligus bisa turunkan kolesterol? Mungkin 2 ide takjil minuman segar berikut ini bisa jadi alternatif terbaik menjaga kolesterol stabil selama buka puasa dengan berbagai macam makanan, terutama yang berlemak dan goreng-gorengan.

1. Resep Es Jeruk Melon

• 5 buah jeruk peras
• 1/4 buah melon
• 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 50 ml air hangat
• es batu secukupnya
• air es secukupnya

Cara membuat:

1. Larutkan gula dengan air hangat, sisihkan. Peras semua jeruk, saring dan tuang ke dalam blender.

2. Masukkan potongan melon dan air secukupnya. Blender jus jeruk dan melon hingga halus. Tuang ke dalam gelas.

3. Campur dengan air gula dan es batu secukupnya.

Sudah jadi deh, es jeruk melon siap sajikan sebagai takjil penurun kolesterol.

Tapi jika punya masalah asam lambung tinggi, hati-hati minum es jeruk peras ya.

2. Resep Es Kuwut Bali

Bahan:

• 1 buah kelapa muda, ambil air dan serut/keruk dagingnya
• 200 gr buah melon, serut
• 1 buah mentimun, serut
• 2 sdm biji selasih
• 2 buah jeruk nipis
• 50 gr gula pasir
• air dan es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus 150 ml air, masukkan gula, masak hingga gula larut dan mendidih. Dinginkan gula cair.

2. Seduh biji selasih dengan air panas secukupnya. Diamkan hingga mengembang.

3. Masukkan kelapa muda, melon, mentimun dan biji selasih di dalam gelas.

4. Tuang dengan gula cair. Beri perasan jeruk nipis dan tuang air kelapa dan es batu secukupnya.

5. Es kuwut siap dinikmati selagi dingin.

Beri potongan dan perasan jeruk nipis jika ingin rasa lebih segar dan turunkan kolesterol lebih baik.

sumber: https://www.fimela.com