Ide Jualan Resep Nugget Tempe, Sehat dan Rendah Kolesterol Disukai Anak-anak

Tempe memang enak digoreng begitu saja, tapi jika ingin naik level, kita bisa mengolah tempe menjadi nugget tempe yang enak dan gurih, bahkan disukai anak-anak yang susah makan tempe. Berikut resep nugget tempe enak dan gurih yang bisa dicoba di rumah.

Resep Nugget Tempe Sederhana

Bahan:

• 300 gr tempe
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• 4 sdm tepung panir
• air secukupnya

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Kukus tempe dan hancurkan selagi hangat. Campurkan dengan bumbu halus dan telur.

2. Aduk merata, kukus lagi hingga matang.

3. Keluarkan tempe kukus dan potong-potong.

4. Buat bahan pencelup dari tepung terigu, celupkan tempe dan gulung di tepung panir.

5. Simpan dalam kulkas kurang lebih 3 jam agar tepung lengket.

6. Keluarkan tempe nugget dan goreng hingga matang.

Nugget tempe siap dinikmati selagi hangat dengan saus favorit.

sumber: https://www.fimela.com