Resep Kue Gabin Renyah dan Enak, Bisa jadi Ide Jualan

Kue gabin merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Indonesia, makanan satu ini seringkali dijadikan sebagai camilan yang manis dan memiliki rasa masam. Gabin sendiri memiliki tekstur yang sangat renyah dan lembut, hal ini membuat banyak orang menyukai makanan satu ini karena rasanya. 

Mungkin kamu pernah melihat kue gabin di pasar dan tidak mengetahui namanya, kue satu ini memiliki bentuk yang unik seperti tekstur seperti kain sarung pada bagian ujungnya lebih tipis. Makanan satu ini sangat populer di Indonesia dengan rasa dan tekstur yang renyah. 

Pernah membuat kue gabin di rumah? Membuat kue gabin ternyata tidaklah susah lho. Camilan satu ini dapat kamu coba di rumah, intip resep dan cara membuat kue gabin ala rumahan yang dapat kamu coba:

Resep Kue Gabin

Bahan-bahan:

• ½ cangkir tepung terigu.
• ½ cangkir air.
• ½ sdm gula pasir.
• ½ sdt pewarna makanan.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat:

1. Langkah pertama campurkan tepung terigu, air, gula pasir, dan pewarna makanan dalam mangkuk lalu aduk hingga merata. 

2. Kemudian panaskan minyak dalam wajan di api sedang. 

3. Lalu tuang adonan ke dalam botol, semprotkan adonan ke dalam minyak lalu semprot dengan gerakan zigzag. 

4. Biarkan kue gabin mengembang bewarna kuning, lalu tiriskan. Ulango proses ini hingga adonan habis. 

5. Sajikan kue gabin selagi hangat. 

Itulah resep mudah membuat kue gabin ala rumahan yang dapat kamu coba. 

sumber: https://www.fimela.com