Rasanya lembut dan manis, bijinya pun bisa dimakan. Karena cepat membusuk, maka buah ara lebih banyak dijadikan dried fruit.
Sama halnya dengan kurma yang berasal dari Timur Tengah. Sering dijadikan oleh-oleh sepulang ibadah haji atau umroh, kurma juga menjadi menu favorit saat Ramadan.
Kalau buah aprikot, karakteristiknya mirip dengan buah persik dan buah plum.
Rasanya manis dan empuk. Aprikot mengandung vitamin A, C, kalium, kalsium, beta karoten, kalori, karbohidrat, protein, gula, serat, dan lemak alami yang sehat. Kadar magnesium dan fosfornya juga tinggi, lho.
5. Longan atau kelengkeng
Manisan buah longan atau kelengkeng banyak ditemukan di toko camilan daerah Pecinan.
Buah longan dipercaya dapat memperpanjang umur, dilihat dari banyak khasiatnya untuk kesehatan.
Salah satunya kandungan polifenolnya yang dapat mencegah kerusakan sel pemicu kanker.
Setelah merasakan rasa asam yang kuat di awal gigitan, lama kelamaan kamu akan merasakan manisnya. Enak banget deh!
6. Semangka dan kiwi
Semangka dan kiwi kaya antioksidan, vitamin A dan C, zat besi, dan kalsium. Berdasarkan penelitian, semangka dan kiwi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan sekaligus kecantikan.
Karena semangka dan kiwi mengandung banyak air, teksturnya akan berubah tipis dan krispi setelah mengalami proses dehidrasi.
Namun, warna buahnya tak berubah. Di Indonesia, keripik semangka diolah dengan cara vacuum frying pada suhu 50-60 derajat celcius.
Nah ini akan menjadi ide peluang usah juga untuk Kamu, yang ingin mencobanya. Semoga bermanfaat salam sukses!
sumber: https://www.idntimes.com