Resep Ayam Goreng Presto Tulang Lunak dan Strategi Usahanya

Bisnis ayam goreng presto tulang lunak yang spesial ini dapat dijadikan untuk menu utama dalam membuka bisnis warung makan sederhana atau restauran.

Contoh Resep Ayam Goreng Presto Tulang Lunak Spesial

Berikut ini akan kami sajikan mengenai resep untuk ayam goreng presto yang sangat mudah untuk dibuat dengan bahan–bahan yang dibutuhkan untuk mengolah menu makanan ini sangat mudah untuk diperoleh dipasaran.

Lebih jelasnya mengenaibaha–bahan yang digunakan serta cara membuatnya silahkan simak dengan baik resepnya sebagai berikut :

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung, dapat juga bila menggunakan ayam sayur
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 50 gr gula merah, sisir halus
• 1 sdm air asam jawa kental
• 5 lembar daun salam
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 2 ½ liter air kelapa
• Minyak seperlunya untuk menggoreng ayam

Bumbu Halus :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 sdt ketumbar
• 3 lembar daun jeruk purut
• 2 sdm garam
• 1 sdt merica

Bahan Pelengkap Ayam Goreng Presto Spesial :

• Nasi putih yang masih hangat
• Sambal bawang, sambal terasi atau sambal lainnya yang sesuai selera
• Lalapan berupa, daun kemangi, daun selada, kol sertam mentimun )

Cara Membuat Ayam Goreng Presto Tulang Lunak Spesial :

1. Potong – potonglah ayam dengan membaginya menjadi 2 bagian ataupun sesuai dengan keinginan, kemudian lumurilah ayam dengan menggunakan bumbu halus sampai merata.
2. Setelah itu letakanlah ayam dalam panci presto, kemudian tunagkan sebanyak 1 liter air kelapa, beri tambahan saus tiram, kecap manis, daun salam, gula, air asam, serta lengkuas, aduk – aduklah sampai merata.
3. Kemudian masaklah dengan memakai api sedang sampai panci presto keluar bunyi berdesis, biarkan dan kemudian masak lagi dengan waktu 30 menit. Dinginkanlah panci, buka tutup panci ini kemudian tuangi dengan setengah bagian air kelapa yang masih tersisa.
4. Selanjutnya masaklah kembali sampai panci presto berdesis, masakah dengan waktu 20 menit, ulangilah sekali lagi dengan sisa air kelapa, dinginkan panci prestonya, buka tutup dan tiriskan ayam.
5. Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi warna yang sempurna yaitu kuning kecoklatan serta kering.
6. Ayam goreng tulang lunak ini pun sajikan dengan aneka pelengkap.

Memasak ayam dan sebagainya menggunaan panci presto akan membuat cita rasa masakan semakin enak dan nikmat, selain bahan baku ayam panci presto bisa dijadikan alat untuk membuat masakan ikan dengan duri yang lunak.

Misalnya saja ikan bandeng presto, pepes duri lunak, pindang ikan mas duri lunak dan sebagainya.

Silahkan dicoba untuk membuatnya terlebih dahulu dan semoga berhasil. Peluang usaha ayam goreng presto tulang lunak spesial ini mudah untuk dibuat menggunakan resep diatas.

Strategi Pemasaran Ayam Goreng Presto Tulang Lunak Spesial

Supaya dapat mendukung proses pemasaran pada bisnis ayam goreng tulang lunak ini maka perlu menggunakan beberapa strategi misalnya saja membuka warung makan dengan suasana yang unik dan bersih.

Memasang spanduk atau banner dengan judul atau nama warung makan yang menarik serta unik dan pasang di depan warung makan.

Para konsumen baru pun akan dapat mengetahui dengan mudah tempat bisnis ayam presto tulang lunak yang dijalankan.

sumber: https://www.tokomesin.com