Resep Tahu Fantasi Cocok untuk Jualan, Praktis dan Lembut

Tahu Mantili patut diketahui bagi yang sedang mencari referensi menu ide berjualan.

Seperti yang kita tahu, tahu fantasi kerap dijumpai sebagai jajanan pasar yang menggiurkan.

Tak sedikit masyarakat yang menggemarinya, selain bergizi tahu fantasi cocok untuk mengganjal perut kosong di kala lapar.

Berikut ini resep tahu fantasi yang lezat seperti dihimpun dari berbagai sumber.

Resep Tahu Fantasi Lembut

 Bahan:

• 5 buah tahu
• 10 telur puyuh rebus
• 1 wortel, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 butir telur ayam
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 kaldu ayam

Cara Membuat Tahu Fantasi Lembut:

1. Hancurkan dan lumatkan tahu.
2. Campur tahu, wortel, daun bawang, telur, garam, lada dan kaldu. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak.
4. Masukkan adonan tahu ke cetakan, sambil ditekan-tekan agar padat.
5. Tambahkan telur puyuh rebus di atasnya.
6. Kukus selama 25 menit.
7. Setelah dingin, tahu fantasi dikeluarkan dari cetakan.
8. Kocok lepas telur. Celupkan tahu fantasi ke telur lalu goreng.

Resep ini juga bisa anda jadikan ide jualan, Anda bisa menjual 1000-2000 rupiah per biji tergantung ukuran.

Tahu fantasi ini banyak diminati karena memang rasa nya yang nikmat dan bergizi.

Semoga artikel dan resep kali ini bermanfaat dan menjadi ide usaha Anda. 

Sumber: https://merdeka.com