Ide Jualan: Resep Ayam Crispy Renyah, Bumbu Meresap Hingga Kedalam
Ayam Krispi adalah Resep Ayam yang disajikan dengan kandungan murni dari daging ayam dan tepung terigu khas Indonesia. Langsung saja ke resepnya dan jangan lupa untuk mencobanya di rumah ya!
Cara membuat Ayam Crispy
Bahan-Bahan :
- 8 porsi
- 1 ekor Ayam
- 1/4 sendok makan Paprika Bubuk
- 1/4 sendok makan Merica (Lada) Bubuk
- 1/4 sendok makan Bawang Putih Bubuk
- 1/4 sendok makan Garam
- 2 bungkus Tepung Bumbu Kobe
- 1 bungkus Susu Bubuk
- 2 liter Minyak Goreng
- 1/4 kg Tepung Terigu Protein Rendah
- 3 sendok makan Air
Langkah-Langkah :
1. Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi ayam menggunakan campuran paprika bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk serta garam serta air.
2. Lalu aduk-aduk dengan menggunakan tangan, sampai airnya habis meresap di daging ayamnya. Masukkan dalam freezer kurang lebih 15 menitan.
3. Kemudian campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan susu bubuk. Aduk sampai merata.
4. Keluarkan ayam dari freezer. Setelah itu, panaskan minyak goreng.
5. Masukkan ayam dalam campuran tepung, tutupi ayam dengan tepung sampai tidak kelihatan dagingnya.
6. Setelah minyak panas, kecilkan api sampai paling kecil, agar ayam tidak gosong. Masukkan ayam, goreng sampai agak kuning kecoklatan
7. Angkat dan sajikan hangat-hangat
Semoga bermanfaat dan jangan lupa share ke teman-teman lainnya agar mengetahui juga apa saja yang sudah kita pelajari disini. Selamat Mencoba!
Sumber: https://yentit.com
